">
产品描述:
本品外观为棕黑色均匀膏状体,为美拉德反应之香料再加以调香,增味等复配而成的,其具有耐高温特性。集头香于口感相结合的增香增味肉精膏。
使用效果:
其能使香味渗入到食品中,激活原肉质的香味。去腥除腻持久留香。肉味口感强烈、逼真、醇厚,能使整个产品滋味更加饱满、丰富、回味无穷,切食而不腻。
适用范围:
冷冻调现食品、肉类制品、酱卤制品、餐饮烹饪调味等。
使用方法:
直接添加于食品中并搅拌均匀。
参考用量:
0.1~0.5%
技术咨询:13653782989