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肉香型特味香
添加日期:2013/1/5 14:02:20   浏览次数:1748   加入收藏

产品说明:

本品为白色粒状结晶性粉末,肉香于糖香详解后的香气,香气协调自然。

产品特点:

本品为肉香型想为增强剂。用于肉制品中可去除原料的腥味、杂味。其不仅可保持食品原有的特征香味的同时,并能较大程度的提高产品的想浓度。并能保持长久的风味,增强稳定性。能和肉中氨基酸起作用,明显提高肉香味。

适用范围:

广泛用于肉类食品。

适用方法:

可直接加入食品中或先于其他调料混合。可以使其在产品中均匀分布。

参考量:

0.1~03%

技术咨询:13653782989